「販売する」となっている箇所をタップすると、お店で売る料理を選択できる。
新しく開発した料理は、さっそくお店に並べよう！
お店で売る料理を選んだら、あとは待っていればお客さんが訪れ、料理を買っていく。
（ゲームを終了しているあいだも料理は売れていく！）
食材が無くなると「売り切れ」となってそれ以上売れなくなるので、すぐに仕入れに行こう！
料理が売れると「マルシェ貯金」が増え、借金の返済に一歩近づく！
またその他、自由に使える「お金」も手に入る。こちらは貯金とは関係ないため、遠慮なく使おう。
お店の左上にあるフィーバーゲージがＭＡＸになると、フィーバータイムに突入する。
フィーバー中はお客さんが大量に訪れ、あっという間に料理が売れていくよ！
ちなみに、売り切れ中にフィーバーが終わることはないので、食材が無くなったら、慌てず仕入れに行こう。
料理には以下の３つの状態があり、状態に応じて売れ行きが変わる。
料理の状態を見ながらお店に並べるメニューを考え、効率よくお金を稼ごう！
いくつか料理を開発すると、お店ごとの「本日の販売目標」に挑戦できるようになる。
ここで指定された料理を指定された数だけ販売すると、金のタマゴを獲得することができる。
目標は毎日更新されるため、こまめにチェックしよう！
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